Πρώτο θέμα μας: "γνώθι σαυτόν"

Πρώτο μας θέμα

Articles and opinions expressed may not necessarily belong to paneliakos.com

Η ιστοσελίδα μας, PANELIAKOS.COM

You can translate this blog in over 100 languages within a second! Go to the left up top where it says Select Language. Happy navigating. See you again..

Εορτάζουμε και Tιμούμε

Πέμπτη 11 Φεβρουαρίου 2021

Ο αμερικάνικος τρόπος τηγανίσματος που θα απογειώσει τις τηγανητές πατάτες σου

Παρασκευή, 12 Φεβρουαρίου, 2021

Οι πατάτες είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό είτε για μεσημέρι είτε για βράδυ.

Πιθανόν να μην πετυχαίνεις, όμως να τις κάνεις τραγανές με αποτέλεσμα να απογοητεύεσαι θέλοντας μια διαφορετική γεύση.

Υπάρχει ο λεγόμενος αμερικάνικος τρόπος τηγανίσματος που το σίγουρο είναι ότι θα σε κάνει να ξεχάσεις αυτά που ήξερες και θα απογειώσει τη γεύση από τις τηγανητές πατάτες σου. Είναι απλός και εύκολος…

Σκουπίζεις καλά τις πατάτες με χαρτί κουζίνας για να στεγνώσουν τελείως και τις πετάς στο κρύο λάδι. Στη συνέχεια δυναμώνεις την φωτιά και περιμένεις να τηγανιστούν για περίπου 20-25 λεπτά.

Για ακόμη πιο ιδιαίτερη γεύση, δοκίμασε να ρίξεις στο τηγάνι 1/4 κρεμμυδιού, 5 λεπτά πριν τελειώσει το τηγάνισμα για να πάρουν το άρωμα. Μόλις βγάλεις τις πατάτες από το τηγάνι, τις στεγνώνεις πάντα από το λάδι σε παχύ χαρτί κουζίνας.

via

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου